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2016年 05月 31日

今週のお菓子

6月4日(土曜)6月5日(日曜)のお菓子

1・桑の実のタルト
(フレッシュな桑の実を沢山使用して仕上げてあります)

2・マンゴー、ショコラブランタルト
(完熟マンゴーとショコラブランの組み合わせ)

3・塩ショコラとキャラメルナッツ
(ほんのり塩味でショコラの甘みを引き立てています。)

4・苺の二層フロマージュ
(なめらかなレア&ベイクドの2層仕立てにしました)
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土日のみで限られた営業時間ですが、比較的土曜日の方が

ゆったりとお過ごしいただけると思います・・・

また食事(ランチ)のご用意がないのでお昼の時間帯はゆったりしています


by hangcafe | 2016-05-31 22:28 | 今週のお菓子
2016年 05月 28日

5月28日

5月28日お菓子仕上がりました。追加で桑の実のタルトとラムフロマージュをご用意しました。
土曜日はゆったりとした時間が多いので寛ぎにらして下さい。
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by hangcafe | 2016-05-28 11:39
2016年 05月 27日

桑の実

初夏に味わえる自然の恵み『桑の実』を採りに山に来ました。
太陽の恵みを一杯に浴びてじっくりと熟成された果物は最高の味わいです。
桑の実のタルトレットをご用意する予定です。
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by hangcafe | 2016-05-27 21:36
2016年 05月 25日

今週のお菓子

5月28日(土曜)5月29日(日曜)のお菓子

1・オレンジのタルト
(フレッシュなオレンジを沢山使用して仕上げてあります)

2・苺のショートケーキ
(スポンジにも苺のピューレを染み込ませしっとり仕上げています)

3・マンゴー・ショコラブラン
(完熟マンゴーとショコラブランの組み合わせ)

4・3種のナッツの塩キャラメルタルトレット
(ナッツを塩でコクを出したキャラメルと絡めました)
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土日のみで限られた営業時間ですが、比較的土曜日の方が

ゆったりとお過ごしいただけると思います・・・

また食事(ランチ)のご用意がないのでお昼の時間帯はゆったりしています


by hangcafe | 2016-05-25 21:11 | 今週のお菓子
2016年 05月 24日

通常営業

今週も通常営業の予定です。
今シーズン最後になる苺のショートケーキをご用意します。
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by hangcafe | 2016-05-24 20:52 | news
2016年 05月 22日

テイクアウト

今週はテイクアウト用に苺とクリームチーズのマフィン・パルメザンチーズのクッキー・ガレットをご用意しました。
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by hangcafe | 2016-05-22 11:12
2016年 05月 21日

仕上がりました

5/21お菓子仕上がりました。
追加の苺のロールケーキもご用意しました。
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by hangcafe | 2016-05-21 12:22
2016年 05月 18日

今週のお菓子

5月21日(土曜)5月22日(日曜)のお菓子

1・タルト・シトロン
(レモン果汁をたくさん使った甘酸っぱいタルト)

2・マンゴーのタルト
(果実そのものの味わいを堪能できるタルトです)

3・苺入りモンブラン
(やさしくシンプルなおいしさです)

4・二層仕立てのラムフロマージュ
(なめらかなレア&ベイクドの2層仕立てにしました)
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by hangcafe | 2016-05-18 22:49 | 今週のお菓子
2016年 05月 15日

5月15日

今日は焼菓子を3種類ご用意しました。





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by hangcafe | 2016-05-15 11:13
2016年 05月 14日

5/14

5/14お菓子仕上がりました。
追加でタルト・シトロンと苺の二層仕立てのフロマージュをご用意しました。
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by hangcafe | 2016-05-14 11:25