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2011年 11月 29日

今週のお菓子

早いものでもうすぐ12月ですね
あっとゆうまに一年が過ぎたと思っている方も多いのではないでしょうか?

さて12月3日(土曜)12月4日(日曜)今週のお菓子は

・ベリーのタルト

・サツマイモとホワイトチョコレートのムース
(ホクホクのスイートポテトを土台にしてムースを流し込みます。)

・栗のズコット

ランチ

A, cimaiさんのパンを使ったプレート

B, キノコと鶏肉のカレー

2種類をご用意致します。

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by hangcafe | 2011-11-29 22:53 | 今週のお菓子
2011年 11月 26日

無花果のショートケーキ

大好きな無花果の時期ももうすぐ終わりです。
フレッシュな無花果を使用してでのケーキをご用意出来るのも
今年最後になると思いますので是非ご賞味下さい。
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by hangcafe | 2011-11-26 22:04
2011年 11月 24日

今週の

11月26日(土曜)11月27日(日曜)今週のお菓子は

フレッシュ林檎のチーズタルト
(リンゴはは火を通さずに使用します。)

栗のタルト
(アールグレイのアーモンドクリームを入れて焼き上げます)

無花果のショートケーキ

ランチ

A, cimaiさんのパンを使ったプレート

B, 煮込みハンバーグ

2種類をご用意致します。

ランチはなくなり次第終了~

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by hangcafe | 2011-11-24 23:50 | 今週のお菓子
2011年 11月 23日

楽しみ

今日は用事を済ませ、家具を購入して頂いたお客様に会いに吉祥寺へ

現在もCAFEを営んでいて小さな空間をうまく使い凄く居心地の良いお店でした。

料理・ドリンク・デザートも美味しく満足

本当に古い物が好きなんだな~と分かるお店です。

来年には新しい場所にもう一店舗OPENの予定らしく

今からどんな空間が出来るのか楽しみです。

今週11月26日・11月27日通常営業いたします。
今週のお菓子は明日お知らせ致します。


by hangcafe | 2011-11-23 23:36 | news
2011年 11月 19日

新作

今日はあいにくのお天気でしたが足を運んで頂いたお客様ありがとうございます。
明日も新作のデザートをご用意してお待ちしております。
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by hangcafe | 2011-11-19 22:38 | news
2011年 11月 16日

今週のお菓子

11月19日(土曜)11月20日(日曜)今週のお菓子は

フレッシュな林檎のタルト
(リンゴはは火を通さずに使用します。)

サツマイモとホワイトチョコレートのムース
(ホクホクのスイートポテトを土台にしてムースを流し込みます。)

アプリコットのチーズケーキ

ランチ

A, cimaiさんのパンを使ったプレート

B, 煮込みハンバーグ

2種類をご用意致します。

ランチはなくなり次第終了~


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by hangcafe | 2011-11-16 00:48 | 今週のお菓子
2011年 11月 12日

追加メニュー

今日のお菓子に無花果のチーズタルトをご用意いたしました。
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by hangcafe | 2011-11-12 10:27 | 今週のお菓子
2011年 11月 10日

古道具

最近、古道具の更新が出来ず楽しみにしている方には申し訳ありません。
今週も家具や小物が入荷してきましたのでお店の古道具は商品が充実しております。
HP以外の商品も多数ございますのでお探し物などございましたらお気軽にお問い合わせください。

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Online Shopはこちらから


by hangcafe | 2011-11-10 23:22
2011年 11月 08日

今週のお菓子

イベントが終り落ち着いてきたので頭を切り替え
日頃考え頭の隅にしまっておいた試作を数種類作りましたが・・・
中々イメージ通りにはいきませんね。

さて11月12日(土曜)11月13日(日曜)今週のお菓子は

洋梨のチーズタルト
洋梨は火を通さずにシロップに一晩漬け込んだ物を使用します。)

リンゴのショートケーキ
(キャラメリゼしたリンゴとフレッシュな物を2種類使用します。)

アーモンドとチョコレートのムース

ランチ

A, cimaiさんのパンを使ったプレート

B, 煮込みハンバーグ

2種類をご用意致します。

ランチはなくなり次第終了~


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by hangcafe | 2011-11-08 23:25 | 今週のお菓子
2011年 11月 06日

終了

今週はカフェ&ミュージックフェスティバルに参加の為お休みを頂きました。
当日は道の渋滞もあり予定よりも遅れての到着
着いた時にはすでにセッティングが終っているお店もチラホラ
焦ります・・・何とか準備も終えAM10:00 OPEN
次々にお客さんが店先にみえ、不慣れな事もあり少しバタバタしましたが
そこはCIMAIさんと一緒のブースでの出店。心強くなんとか無事に対応出来たかな~と
思います。
さらに普段HNAG Caf?に来て下さるお客さんが声をかけて下さったり
気持ち的にいつものペースが取り戻せますね。ありがとうございます!
しかし自分自身反省点はいくつか・・・

普段休みも無いので他のお店を見る事が少なくなったので今回はいい機会でした。
どこもいいお店ばかりでしたよ。他の店のオーナーさんと話をする事も出来良かったです。
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今回HNAG Caf?のお菓子を召し上がって頂いたお客様本当にありがとうございました。
今週11月12日・11月13日は通常営業致します。

by hangcafe | 2011-11-06 21:47 | イベント