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2011年 08月 29日

つなぐもの市

先週も沢山の方にお越し頂きありがとうございました。
9月4日(日曜)はCimai さんの2階shureで行われるつなぐもの市に参加致します。
9月3日(土曜)9月4日(日曜)HANG CAFÉはお休みになりますのでお気を付け下さい。

つなぐもの市=物をつなぐ市
参加者の不要になった洋服、雑貨、本、家具などを
次に大切につかってくれる人につなげる市です
詳細はこちらをご覧ください。Shure



週末は青空を期待しましょう。
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by hangcafe | 2011-08-29 22:37 | イベント
2011年 08月 26日

クレームラフィネ

先週まではカスタード+ヨーグルトクリームでご用意していた桃のタルトですが
今週はクレームラフィネを使用した桃のタルトです。

クレームラフィネは自然発酵させたフレッシュクリームで
チーズのような発酵風味がおいしく桃との相性もバッチリです。

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by hangcafe | 2011-08-26 23:56
2011年 08月 24日

今週のお菓子

8月27日(土曜)8月28日(日曜)のお菓子ですが

桃のタルト

クルミとカマンベールのチーズケーキ

生チョコとマロンのムース

食事

A, cimaiさんのパンを使ったプレート

B, トマトの冷製パスタ

2種類をご用意致します。

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by hangcafe | 2011-08-24 22:22 | 今週のお菓子
2011年 08月 22日

ありがとうございました。

先週の営業では足元の悪い中、沢山の方にお越し頂きありがとうございました。
またランチ数・席数の関係でお待ち頂いたり、お帰りになられたお客様大変申し訳ありませんでした。
駐車スペースにも限りがございますのでお昼の時間帯は乗り合わせにご協力をお願いいたします。
今週もしっかりと営業しますのでどうぞよろしくお願い致します。

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by hangcafe | 2011-08-22 23:20 | news
2011年 08月 17日

今週のお菓子

朝から夜まで最近は毎日暑い日が続いておりますが皆さん体調管理は大丈夫ですか?
のどの渇きを感じる前の水分補給が大切だそうです。こまめな水分補給を心がけてくださいね。

さて8月20日(土曜)8月21日(日曜)のお菓子ですが

定番のズコット

桃のタルト

チーズケーキとグレープフルーツのゼリー

食事

A, cimaiさんのパンを使ったプレート

B, 夏野菜の冷製パスタ

2種類をご用意致します。

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今週も梅のソーダーをご用意しておりますので是非夕方にでも涼みにいらしてください。

by hangcafe | 2011-08-17 22:17 | 今週のお菓子
2011年 08月 14日

お休み

今週はお休みをいただきありがとうございます。
久しぶりの休暇で、朝はいつもよりゆっくり起きる事が出来たのですが
日中はゆっくりする時間などなくお店の外壁に防水をしたり
気になっていた白い扉を塗り直したりと慌ただしい休みとなりました。
普段なかなか出来ないメンテナンスなど行うことで気持ちも新たに
お菓子のメニューなど考えたいものです・・・・

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by hangcafe | 2011-08-14 21:29 | 日々の暮らし
2011年 08月 08日

夏休み

今週8月13日(土曜)8月14日(日曜)はHANG CAFE夏休みを頂きます。

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by hangcafe | 2011-08-08 23:10 | news
2011年 08月 03日

今週のお菓子

今日は購入頂いた家具を届けに独自の世界観を発信し続けているお店
ギャラリー黒豆さんに行ってきました。
長く続けて来たお店の方から学ぶ事も多く貴重なお話も沢山聞かせて頂きました。
ありがとうございます。

さて8月6日(土曜)8月7日(日曜)のお菓子ですが

桃のタルト

チーズケーキとグレープフルーツのゼリー

ハチミツのブランマンジェ(リンゴのコンポート添え)

食事

A, cimaiさんのパンを使ったプレート

B, 夏野菜の冷製パスタ

2種類をご用意致します。

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by hangcafe | 2011-08-03 23:46 | 今週のお菓子